Página oficial del Sindicato de Obreros del Frigorífico San Jacinto SOFNI
28 DE MAYO "DIA DEL TRABAJADOR DE LA INDUSTRIA FRIGORIFICA"
En su prolongada trayectoria no cabe duda que las luchas y conquistas de los sindicatos de la Industria Canica. Ocupan un lugar muy importante en el Movimiento Sindical uruguayo, desde la instalación de los Consejos de Salarios, pasando por la Caja de Compensaciones y Desocupación, en la década de los 60 y 70, hasta el hoy.
Recordamos los 4 Frigoríficos del Cerro, en donde arranca todo este proceso con ni más ni menos que con 11000 trabajadores Pero pasando al más trascendente, a la antorcha que nos sigue iluminando, a los Mártires de la Industria Frigorífica. En este sentido transcribimos la resolución del Congreso de Delegados reunida el 27 de mayo del año 1958."Convocados por la Federación de la Carne, con la presencia de representantes del Sindicato de Obreros del Frigorífico Nacional, la Unión Obrera SWIFT, la Unión Obrera Castro, el Sindicato Artigas, la Unión Obrera Casablanca, el Sindicato de Carga y Descarga, la Unión Obrera Río Negro, la Asociación de Empleados de la Industria Frigorífica y el Sindicato de Acarreadores de Ganado, resolvieron: Realizar un paro de 24 Hs. en toda la Industria Frigorífica y la colocación de una ofrenda floral en las tumbas de Rubén Paleo y César Muñoz. En el futuro, cada 28 de mayo se repetirá este Homenaje con características similares". Luego, en la continuación de la lucha cayeron otros Mártires: Justo Páez, Walter Motta y Raúl Denis. Esta semilla sigue germinando en la existencia de la FOICA, Federación con mucha sangre nueva, portadora y protagonista de los postulados de Unidad, Solidaridad y Lucha del PIT-CNT, la central única de los trabajadores uruguayos. El 28 de mayo el Sindicato de Obreros del Frigorífico San Jacinto SOFNI, hace llegar a todos sus afiliados su fraterno saludo en este nuestro día.-
Comisión Directiva Sindicato de Obreros del Frigorífico San Jacinto SOFNI
PRESIDENTE: Uruguay Menditeguy
VICEPRESIDENTE:AlejandroPallas SECRETARIO: Miguel Dávila
PRO SECRETARIO: Osvaldo Rubín
TESORERO:Juan Guanche
PRO TESORERA: Silvia Lopez
SECRETARIA DE TESORERIA: Elizabeth Colina
SECRETERIO GENERAL: Adrian Perez
DELEGADOS
FAENA: Osvaldo Rubín, Oscar García y Uruguay Menditeguy
DESOSADA N° 1: Gerardo Caraballo, Fanny Santos y Elizabeth Colina EMPAQUE N° 1: Patrick Arbelo y Nelson Blanco DESOSADA N° 2: Silvio García, Verónica Chigo y Daisy Garrido
EMPAQUE N° 2: Luis Aldao
CONTROL DE CALIDAD: Fernanda Moreno CORRALES: Jhony Torres y Roberto Gómez MANTENIMIENTO: Walter Pernas
SUB PRODUCTOS: Gustavo Gaite GRASERIA COMESTIBLE: Matías Falero y Sandro Curbelo CORTADORES: Ariel López
MONDONGUERIA: Enrrique Martínez
LABORATORIO: Natalia Borges VESTUARIOS: Ayrton Delgado
CANTINA: Aida Yanibeli y Tatiana Remedios
MIMENCOR: Fernando Capobianco
STALORI: Carmen Pereyra y Lujan Chalar
HENIL: Germán Rosa y Jorge Pereyra
COMISION FISCAL: Nelson Blanco, Ariel López, Gustavo Gaite, Tatiana Remedios y Natalia Borges
DELEGADOS ANTE PIT-CNT: Adrián Pérez y Uruguay Menditeguy
SALUD LABORAL: Ariel López, Ricardo Méndez, Patrick Arbelo y Uruguay Menditeguy